Montag, 27. September 2010

Poutine, die Riesen Sauerei

Hier gilt leider das selbe wie für die Bratensoße, aber die Bilder kommen nach.

So nun zum eigentlichen Rezept, Poutine klingt ekelig und sieht auch so aus, das muss lecker sein!
Zuerst wird eine Vegane Bratensoße benötigt, entweder ihr nehmt mein Rezept oder ein anderes, ganz egal.
So dann brauchen wir außerdem:

beschichtete Pfanne!!
500 gr Kartoffel oder einfach gefrohrene Pommes
200 gr Veganen Käse, ich empfehle Cheezly Cheddar, Cheezly Mozarella oder Santeciano
200 gr Bratensoße

Kartoffeln schälen und in dünne Spaltenschneiden oder einfach Pommes aus der Packung nehmen. Dann in einer Pfanne braten, wenn sie anfangen Knusprig zu werden den Käse über die Pommess reiben und ihn so gut es geht schmelzen lassen, dann das ganze mit Bratensoße "ablöschen",kurz erhitzen fertig.

Das wars auch schon, super einfach, super eklig, super lecker!

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